下列可引起食物中毒的厌氧菌是A.金黄色葡萄球菌 B.霍乱弧菌 C.脆弱类杆菌

考试题库2022-08-02 48

问题下列可引起食物中毒的厌氧菌是A.金黄色葡萄球菌B.霍乱弧菌C.脆弱类杆菌D.伤寒沙门菌E.产气荚膜梭菌

选项 A.金黄色葡萄球菌
B.霍乱弧菌
C.脆弱类杆菌
D.伤寒沙门菌
E.产气荚膜梭菌

答案 E

解析本题考查产气荚膜梭菌的致病性。由A型及少数C、D型肠毒素的产气荚膜梭菌可引起食物中毒，主要为食用污染的肉类食品引起。

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