辣根过氧化物酶的酶活性基团为A.糖蛋白 B.亚铁血红素 C.活跃糖基 D.

免费题库2022-08-02  32

问题 辣根过氧化物酶的酶活性基团为A.糖蛋白B.亚铁血红素C.活跃糖基D.醛基E.羟基

选项 A.糖蛋白
B.亚铁血红素
C.活跃糖基
D.醛基
E.羟基

答案 B

解析 辣根过氧化物酶由糖蛋白和亚铁血红素组成,其酶活性基团为亚铁血红素。
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