可能引起食物中毒、与食入不洁海产品有关的细菌是( )。A.普通变形杆菌 B.副

资格题库2022-08-02  28

问题 可能引起食物中毒、与食入不洁海产品有关的细菌是( )。A.普通变形杆菌B.副溶血性弧菌C.产气荚膜梭菌D.肉毒梭菌E.鼠伤寒沙门菌

选项 A.普通变形杆菌
B.副溶血性弧菌
C.产气荚膜梭菌
D.肉毒梭菌
E.鼠伤寒沙门菌

答案 B

解析 副溶血性弧菌是一种嗜盐性弧菌,常存在于近海岸海水、海产品及盐渍食品中,食入不洁海产品可引起由副溶血性弧菌引起的食物中毒。
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