既能杀灭芽孢,又能保障不耐受高温的物品质量的是A.间歇灭菌B.流通蒸汽灭菌C.高

资格题库2022-08-02  25

问题 既能杀灭芽孢,又能保障不耐受高温的物品质量的是A.间歇灭菌
B.流通蒸汽灭菌
C.高压蒸汽灭菌
D.巴氏消毒
E.干烤

选项 A.间歇灭菌
B.流通蒸汽灭菌
C.高压蒸汽灭菌
D.巴氏消毒
E.干烤

答案 A

解析 间歇灭菌是每日一次流通蒸汽加热后,取出再置37℃孵箱过夜,使残存的芽胞发育成繁殖体,次日再通过流通蒸汽加热,使之被杀灭,而达到既杀灭芽胞,又保证了不耐受100℃的物品质量。
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