人体内的淀粉酶是A.α淀粉酶 B.γ淀粉酶 C.A和C D.β淀粉酶 E

资格题库2022-08-02 10

问题人体内的淀粉酶是A.α淀粉酶B.γ淀粉酶C.A和CD.β淀粉酶E.A和B

选项 A.α淀粉酶
B.γ淀粉酶
C.A和C
D.β淀粉酶
E.A和B

答案 A

解析本题考查淀粉酶的功能，淀粉酶是最重要的水解碳水化合物的酶，属于α-淀粉酶，作用于α-1，4糖苷键。

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