属于叶酸特征的是A:人体能合成叶酸 B:耐热 C:人体每天需要约200μg D:

练习题库2022-08-02 73

问题属于叶酸特征的是A:人体能合成叶酸B:耐热C:人体每天需要约200μgD:绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中不含叶酸E:叶酸缺乏可导致骨质疏松

选项 A:人体能合成叶酸
B:耐热
C:人体每天需要约200μg
D:绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中不含叶酸
E:叶酸缺乏可导致骨质疏松

答案 C

解析人体本身不能合成叶酸，叶酸不耐热，叶酸存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中，成人每天约需200μg，经二氢叶酸还原酶作用变为四氢叶酸。叶酸缺乏可导致营养不良、巨幼细胞贫血、慢性肠炎等。

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