化学法检测粪便隐血试验可导致假阳性的是A:食用动物性食品 B:血红蛋白被消化酶分

免费题库2022-08-02 69

问题化学法检测粪便隐血试验可导致假阳性的是A:食用动物性食品B:血红蛋白被消化酶分解C:服用大量维生素CD:血红蛋白被细菌降解E:血液在肠道中停留过久

选项 A:食用动物性食品
B:血红蛋白被消化酶分解
C:服用大量维生素C
D:血红蛋白被细菌降解
E:血液在肠道中停留过久

答案 A

解析血红蛋白中含铁血红素具有过氧化物酶的活性，能分解过氧化物，催化色原物质氧化呈色。但动物血、肉中的血红素可使试验呈假阳性。选项B、C、D、E均可使隐血试验呈假阴性。

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