测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质A.2.00g B.2

资格题库2022-08-02 81

问题测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质A.2.00gB.2.50gC.3.00gD.6.25gE.6.40g

选项 A.2.00g
B.2.50g
C.3.00g
D.6.25g
E.6.40g

答案 B

解析蛋白质的克数=每克样品含氮的克数×6.25=0.40g×6.25=2.50g。

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