维生素E不具有下列哪种性质A.侧链叔碳原子易氧化B.酯键易水解失去活性C.易溶于

最全题库2022-08-02  26

问题 维生素E不具有下列哪种性质A.侧链叔碳原子易氧化
B.酯键易水解失去活性
C.易溶于水
D.用于习惯性流产
E.天然产物为右旋体

选项 A.侧链叔碳原子易氧化
B.酯键易水解失去活性
C.易溶于水
D.用于习惯性流产
E.天然产物为右旋体

答案 C

解析 维生素E又名-生育酚醋酸酯。1)性质:①天然维生素E都为右旋体,三个手性碳原子均为R构型。  ②侧链的叔碳原子易于发生氧化反应,失活性。对氧敏感遇光和空气可被氧化。  ③酯键在碱性条件下不稳定,易于水解生成α-生育酚,进一步氧化成对生育醌失去活性。  2)用途:具有抗不孕作用,用于治疗习惯性流产、不育症、进行性肌营养不良等。亦用于抗衰老,以及治疗心血管疾病、脂肪肝和新生儿硬肿症。
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