具有甜味的萜类化合物有A.蔗糖B.银杏内酯C.甜菊苷D.穿心莲内酯E.人参皂苷

admin2022-08-02  30

问题 具有甜味的萜类化合物有A.蔗糖
B.银杏内酯
C.甜菊苷
D.穿心莲内酯
E.人参皂苷

选项 A.蔗糖
B.银杏内酯
C.甜菊苷
D.穿心莲内酯
E.人参皂苷

答案 C

解析 甘草酸和甜菊苷是具有甜味的萜类化合物。可作为甜味剂使用。甜菊苷甜度为蔗糖的300倍。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/1470982.html
本试题收录于: 药学中级题库药学类分类

最新回复(0)