除下列哪项外,其余均可溶于碳酸钠水溶液A.大黄素B.茜草素C.大黄酚D.大黄酸E

免费题库2022-08-02  49

问题 除下列哪项外,其余均可溶于碳酸钠水溶液A.大黄素
B.茜草素
C.大黄酚
D.大黄酸
E.羟基茜草素

选项 A.大黄素
B.茜草素
C.大黄酚
D.大黄酸
E.羟基茜草素

答案 C

解析 2.酸性醌类化合物多数具有酚羟基,有的带有羧基,所以表现出一定的酸性,易溶于碱性溶剂醌类化合物的酸性规律:①具有羧基的醌类化合物酸性较强;②2-羟基苯醌或位于萘醌醌核上的羟基为插烯酸结构,也会显示出类似羧基的酸;③蒽醌及萘醌苯环上的β-羟基酸性强于α-羟基酸性;④羟基数目越多,酸性越强。蒽醌类衍生物酸性强弱顺序:含-COOH>2个以上β-OH>1个β-OH>2个α-OH>1个α-OH
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