与硼酸反应生成亮黄色的黄酮是A.4′-羟基黄酮B.3-羟基黄酮C.5-羟基黄酮D

练习题库2022-08-02 46

问题与硼酸反应生成亮黄色的黄酮是A.4′-羟基黄酮
B.3-羟基黄酮
C.5-羟基黄酮
D.3′-羟基黄酮
E.7-羟基黄酮

选项 A.4′-羟基黄酮
B.3-羟基黄酮
C.5-羟基黄酮
D.3′-羟基黄酮
E.7-羟基黄酮

答案 C

解析 5-羟基黄酮及2′-羟基查耳酮类在无机酸及有机酸的存在下，可与硼酸反应生成亮黄色。

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