在水中不发生解离的非离子表面活性剂是A.硬脂酸钠B.苯扎溴铵C.卵磷脂D.聚乙烯

考试题库2022-08-02 94

问题在水中不发生解离的非离子表面活性剂是A.硬脂酸钠
B.苯扎溴铵
C.卵磷脂
D.聚乙烯醇
E.聚山梨酯80

选项 A.硬脂酸钠
B.苯扎溴铵
C.卵磷脂
D.聚乙烯醇
E.聚山梨酯80

答案 E

解析硬脂酸钠是高级脂肪酸盐类，是通式为（RCOO -）nM

的阴离子表面活性剂的代表；苯扎溴铵是阳离子表面活性剂；卵磷脂是两性离子表面活性剂；脂肪酸甘油酯，多元醇型，聚山梨酯都是在水中不发生解离的非离子表面活性剂，所以答案为E。

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药学中级

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