氢氧化镁可作乳剂乳化剂,其形成的乳化膜是A.单分子乳化膜B.多分子乳化膜C.固体

题库2022-08-02  29

问题 氢氧化镁可作乳剂乳化剂,其形成的乳化膜是A.单分子乳化膜
B.多分子乳化膜
C.固体微粒乳化膜
D.液态膜
E.复合凝聚膜

选项 A.单分子乳化膜
B.多分子乳化膜
C.固体微粒乳化膜
D.液态膜
E.复合凝聚膜

答案 C

解析 乳化剂形成的乳化膜有三种类型:单分子乳化膜、多分子乳化膜、固体微粒乳化膜。按照类型来分,氢氧化镁可形成固体微粒乳化膜。所以答案为C。
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