注射用油的质量要求中A.酸值越高越好B.碘值越高越好C.酸值越低越好D.皂化值越

最全题库2022-08-02 40

问题注射用油的质量要求中A.酸值越高越好
B.碘值越高越好
C.酸值越低越好
D.皂化值越高越好
E.皂化值越低越好

选项 A.酸值越高越好
B.碘值越高越好
C.酸值越低越好
D.皂化值越高越好
E.皂化值越低越好

答案 C

解析碘值（反映不饱和键的多少）为126～140;皂化值（游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量）为188～200;酸值（衡量油脂酸败程度）不大于0.2。

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药学中级

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