维生素C具有还原性是因分子中存在A.氨基B.羰基C.环己烯基D.烯二醇E.内酯

题库2022-08-02 63

问题维生素C具有还原性是因分子中存在A.氨基
B.羰基
C.环己烯基
D.烯二醇
E.内酯

选项 A.氨基
B.羰基
C.环己烯基
D.烯二醇
E.内酯

答案 D

解析维生素C分子中的连二烯醇结构具有很强的还原性，易被氧化剂氧化生成去氢抗坏血酸。

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