2. 医疗卫生
  3. 将某种药材的提取液 1ml 加入试管中，加入 3％的α -萘酚乙醇溶液几滴，混匀

将某种药材的提取液 1ml 加入试管中，加入 3％的α -萘酚乙醇溶液几滴，混匀

练习题库2022-08-02  36
问题 将某种药材的提取液 1ml 加入试管中，加入 3％的α -萘酚乙醇溶液几滴，混匀，斜置试管，然后沿试管壁慢慢加入浓硫酸约1ml，慢慢立起试管，切勿摇动。浓硫酸与提取液形成二层，观察两层溶液之间界面的颜色变化。如浓硫酸与提取液的分界面处有紫红色环出现，则提取液中含有A.有机酸B.氨基酸C.生物碱D.低聚糖E.香豆素
选项 A.有机酸
B.氨基酸
C.生物碱
D.低聚糖
E.香豆素
答案 D
解析 于供试液中加入 3％的α -萘酚乙醇溶液混合后，沿器壁滴加浓硫酸，使酸沉积于下层，在硫酸与供试液的界面处产生紫色环，该反应为 Molish 反应。糖类同样具有此反应，单糖反应较多糖，苷类更迅速。
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