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属于多糖性质的除外A.单糖多聚体 B.有还原性 C.高分子物质 D.有苷键
属于多糖性质的除外A.单糖多聚体 B.有还原性 C.高分子物质 D.有苷键
考试题库
2022-08-02
76
问题
属于多糖性质的除外A.单糖多聚体B.有还原性C.高分子物质D.有苷键E.不溶于乙醇
选项
A.单糖多聚体
B.有还原性
C.高分子物质
D.有苷键
E.不溶于乙醇
答案
B
解析
多糖是由10个以上的单糖分子通过苷键聚合而成,分子量较大,一般无甜味,也无还原性,不溶于乙醇。
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药学师题库药学类分类
药学师
药学类
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