下列包糖衣的工序正确的是A.粉衣层-隔离层-色糖衣层-糖衣层-打光 B.隔离层

练习题库2022-08-02 14

问题下列包糖衣的工序正确的是A.粉衣层-隔离层-色糖衣层-糖衣层-打光B.隔离层-粉衣层-糖衣层-色糖衣层-打光C.粉衣层-隔离层-糖衣层-色糖衣层-打光D.隔离层-粉衣层-色糖衣层-糖衣层-打光E.粉衣层-色糖衣层-隔离层-糖衣层-打光

选项 A.粉衣层-隔离层-色糖衣层-糖衣层-打光
B.隔离层-粉衣层-糖衣层-色糖衣层-打光
C.粉衣层-隔离层-糖衣层-色糖衣层-打光
D.隔离层-粉衣层-色糖衣层-糖衣层-打光
E.粉衣层-色糖衣层-隔离层-糖衣层-打光

答案 B

解析此题重点考查包糖衣的工艺过程。包糖衣的过程是隔离层、粉衣层、糖衣层、色糖衣层、打光。所以答案应选择B。

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