酸水解速度最快的是A:6-去氧糖苷 B:2，6-去氧糖苷 C:2-羟基糖苷

考试题库2022-08-02 41

问题酸水解速度最快的是A:6-去氧糖苷B:2，6-去氧糖苷C:2-羟基糖苷D:2-氨基糖苷E:葡萄糖苷

选项 A:6-去氧糖苷
B:2，6-去氧糖苷
C:2-羟基糖苷
D:2-氨基糖苷
E:葡萄糖苷

答案 B

解析考查苷键的裂解。糖的裂解速度是：2,6-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞葡萄糖苷＞2-氨基葡萄糖苷。

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