维生素K水溶液遇光和热使其活性降低，这是由于部分发生了A.消旋化 B.聚合

练习题库2022-08-02 81

问题维生素K

水溶液遇光和热使其活性降低，这是由于部分发生了A.消旋化B.聚合C.氧化D.异构化E.脱水

选项 A.消旋化
B.聚合
C.氧化
D.异构化
E.脱水

答案 D

解析

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