胰岛素的等电点为pH5.1～5.3，如将其水溶液pH调至5.1～5.3时会发生A

题库2022-08-02 37

问题胰岛素的等电点为pH5.1～5.3，如将其水溶液pH调至5.1～5.3时会发生A:融化B:水解反应C:溶解度最小而析出沉淀D:固化E:凝胶化

选项 A:融化
B:水解反应
C:溶解度最小而析出沉淀
D:固化
E:凝胶化

答案 C

解析

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