属于氰苷类化合物的是A.红景天苷 B.天麻苷 C.萝卜苷 D.苦杏仁苷

题库2022-08-02  8

问题 属于氰苷类化合物的是A.红景天苷B.天麻苷C.萝卜苷D.苦杏仁苷E.芦荟苷

选项 A.红景天苷
B.天麻苷
C.萝卜苷
D.苦杏仁苷
E.芦荟苷

答案 D

解析 氰苷:主要是指一类α-羟腈的苷,易水解,尤其在酸和酶催化时水解更快,如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中,它是α-羟腈苷。在体内缓慢水解生成很不稳定的α-羟基苯乙腈,继续分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸,其中氢氰酸具有镇咳作用,但大剂量时有毒。
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