人体的热能营养素是（　　）。A.糖类、维生素、矿物质 B.糖类、脂肪、蛋白质

练习题库2022-08-02 37

问题人体的热能营养素是（　　）。A.糖类、维生素、矿物质B.糖类、脂肪、蛋白质C.脂肪、糖类、维生素D.蛋白质、脂肪、维生素E.蛋白质、糖类、微量元素

选项 A.糖类、维生素、矿物质
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.脂肪、糖类、维生素
D.蛋白质、脂肪、维生素
E.蛋白质、糖类、微量元素

答案 B

解析人体所需要的营养素有七类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、微量元素、水和膳食纤维，其中碳水化合物、脂肪、蛋白质是人体的热能主要来源，又称产热营养素。

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