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医疗卫生
患者,女性,51岁。身高155cm,体重75kg,因消化性溃疡少量出血入院检查。
患者,女性,51岁。身高155cm,体重75kg,因消化性溃疡少量出血入院检查。
题库
2022-08-02
65
问题
患者,女性,51岁。身高155cm,体重75kg,因消化性溃疡少量出血入院检查。进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常,该患者适宜的食谱是A.火腿、鱼、菠菜B.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜C.青椒炒鸡杂、三黄鸡、豆腐D.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝E.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐
选项
进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常,该患者适宜的食谱是
A.火腿、鱼、菠菜
B.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜
C.青椒炒鸡杂、三黄鸡、豆腐
D.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝
E.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐
答案
E
解析
1.少量出血无呕血者,可进温凉、清淡流质饮食,这对消化性溃疡病人尤为重要,因进食可中和胃酸,促进溃疡愈合,有利止血。因病人有少量出血,其余饮食均不适宜。2.出血停止后可逐渐改为营养丰富、易消化、无刺激性半流质、软食,但病人血压高,应给低脂、低盐饮食。3.火腿为高盐食品,蛋黄、动物内脏是高胆固醇的食物。4. 潜血试验前应禁食肉类、肝类、血类食物,大量绿色蔬菜及含铁剂药物,以免影响判断检验结果。因食用这些食物可出现潜血实验假阳性。
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护士资格
护理类
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