肝性脑病患者经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食,最适宜的选择A.动物蛋白质

admin2022-08-02  32

问题 肝性脑病患者经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食,最适宜的选择A.动物蛋白质B.蔬菜、水果C.碳水化合物D.植物蛋白质E.每日蛋白质在40g以上

选项 A.动物蛋白质
B.蔬菜、水果
C.碳水化合物
D.植物蛋白质
E.每日蛋白质在40g以上

答案 D

解析 考点:肝性脑病患者的护理措施;精析:肝性脑病患者经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食,每日蛋白质不超过40~50g,以植物蛋白为宜,选D。因植物蛋白支链氨基酸多,而含蛋氨酸、芳香族氨基酸少,且能增加粪氮排泄;还含非吸收性纤维,被肠道细菌酵解产酸有利于氨的清除,有利于通便。避错:本题部分考生易选B,由于蔬菜、水果富含丰富的维生素和纤维素,而不含或含微量蛋白,因此本题应选D。
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