下列叶酸的特性中,错误的是(  )。A.溶于水 B.水溶液中易被光解破坏 C

admin2022-08-02  23

问题 下列叶酸的特性中,错误的是(  )。A.溶于水B.水溶液中易被光解破坏C.中性、碱性环境中对热不稳定D.妊娠、哺乳期间需要量增加E.孕期缺乏可致胎儿神经管畸形

选项 A.溶于水
B.水溶液中易被光解破坏
C.中性、碱性环境中对热不稳定
D.妊娠、哺乳期间需要量增加
E.孕期缺乏可致胎儿神经管畸形

答案 C

解析 叶酸是含有叶酞谷氨酸结构的一类化合物的统称,因最初从菠菜叶中分离提取而得名。叶酸为淡黄色结晶粉末,微溶于水,不溶于乙醇、乙醚及其他有机溶剂。在酸性溶液中对热不稳定,而在碱性和中性溶液中却十分稳定。孕妇孕早期缺乏叶酸是引起胎儿神经管畸形的主要原因,妊娠、哺乳期间机体的需要量增加,因此怀孕全程都应该补充。故选C项。
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