2. 医疗卫生
  3. 食物中毒是（　　）。A.因暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B.食源性疾病的总称 C

食物中毒是（　　）。A.因暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B.食源性疾病的总称 C

admin2022-08-02  31
问题 食物中毒是（　　）。A.因暴饮暴食引起的急性胃肠炎B.食源性疾病的总称C.有毒食物引起的急慢性中毒D.经食物传播的各种疾病E.正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病
选项 A.因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B.食源性疾病的总称
C.有毒食物引起的急慢性中毒
D.经食物传播的各种疾病
E.正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病
答案 E
解析 食物中毒系指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性（不同于传染病）的急性、亚急性疾病。故选E项。
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