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四季豆是常见的蔬菜,如果烹饪时间太短,很容易引起中毒。四季豆中的主要有毒物质是
四季豆是常见的蔬菜,如果烹饪时间太短,很容易引起中毒。四季豆中的主要有毒物质是
admin
2022-08-02
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问题
四季豆是常见的蔬菜,如果烹饪时间太短,很容易引起中毒。四季豆中的主要有毒物质是A.皂素B.龙葵素C.毒肽D.氢氰酸E.苯甲酯
选项
四季豆中的主要有毒物质是
A.皂素
B.龙葵素
C.毒肽
D.氢氰酸
E.苯甲酯
答案
A
解析
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本试题收录于:
公共卫生执业医师题库医师类分类
公共卫生执业医师
医师类
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