2. 医疗卫生
  3. 食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒

食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒

admin2022-08-02  45
问题 食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物A.二甲基亚硝胺B.多环芳烃C.河豚毒素D.黄曲霉素E.大肠杆菌
选项 A.二甲基亚硝胺
B.多环芳烃
C.河豚毒素
D.黄曲霉素
E.大肠杆菌
答案 C
解析 河豚毒素是河豚鱼体中天然含有的成分，并非由外界污染而来。其余选项均系外界污染物。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/120046.html
本试题收录于： 公共卫生执业医师题库医师类分类

公共卫生执业医师

医师类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)