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  3. 下列有关酶和辅酶（或辅基）的叙述，正确的是（　　）。A.酶蛋白与辅酶（或辅基）在

下列有关酶和辅酶（或辅基）的叙述，正确的是（　　）。A.酶蛋白与辅酶（或辅基）在

题库2022-08-02  54
问题 下列有关酶和辅酶（或辅基）的叙述，正确的是（　　）。A.酶蛋白与辅酶（或辅基）在酶促反应中所起作用相同B.酶蛋白和辅酶（或辅基）单独存在时也具有部分催化活性C.一种酶蛋白只能与一种辅酶（或辅基）结合形成一种全酶D.一种辅酶（或辅基）只能与一种酶蛋白结合形成一种全酶
选项 A.酶蛋白与辅酶（或辅基）在酶促反应中所起作用相同
B.酶蛋白和辅酶（或辅基）单独存在时也具有部分催化活性
C.一种酶蛋白只能与一种辅酶（或辅基）结合形成一种全酶
D.一种辅酶（或辅基）只能与一种酶蛋白结合形成一种全酶
答案 C
解析 酶按组成可分为单纯酶和结合酶。结合酶由酶蛋白和辅助因子组成。辅助因子分辅酶和辅基。A项，酶蛋白决定反应的特异性，辅酶（或辅基）直接参与反应，决定反应种类和性质。B项，酶蛋白和辅助因子结合形成的复合物称为全酶，只有全酶才有催化作用，两者单独存在均无催化活性。CD两项，酶蛋白种类多而辅酶（或辅基）种类少，所以一种辅酶（或辅基）可以与多种酶蛋白结合成多种全酶，而一种酶蛋白只能与一种辅酶（或辅基）结合成一种特异的酶。
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