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热价最高的营养物质是( )。A.蛋白质 B.三酰甘油 C.葡萄糖 D.胆
热价最高的营养物质是( )。A.蛋白质 B.三酰甘油 C.葡萄糖 D.胆
考试题库
2022-08-02
135
问题
热价最高的营养物质是( )。A.蛋白质B.三酰甘油C.葡萄糖D.胆固醇
选项
A.蛋白质
B.三酰甘油
C.葡萄糖
D.胆固醇
答案
B
解析
蛋白质热价数值为18.0、葡萄糖17.2、脂肪39.8,(RCOO)3C3H5热价高于C27H46O。
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306研究生西医综合题库研究生入学分类
306研究生西医综合
研究生入学
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