2. 学历类
  3. 关于唾液的叙述，下列哪项是正确的？（　　）A.唾液是等渗液体 B.唾液中含溶菌

关于唾液的叙述，下列哪项是正确的？（　　）A.唾液是等渗液体 B.唾液中含溶菌

资格题库2022-08-02  29
问题 关于唾液的叙述，下列哪项是正确的？（　　）A.唾液是等渗液体B.唾液中含溶菌酶和免疫球蛋白C.唾液成分约90%是水D.唾液淀粉酶的最适pH为8.0
选项 A.唾液是等渗液体
B.唾液中含溶菌酶和免疫球蛋白
C.唾液成分约90%是水
D.唾液淀粉酶的最适pH为8.0
答案 B
解析 A项，唾液为无色无味近于中性（pH 6.6～7.1）的低渗液体。B项，有机物主要为黏蛋白，还有免疫球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸、唾液淀粉酶和溶菌酶等。无机物有Na+、K+、Ca2+、Cl-和SCN-（硫氰酸盐）等。此外，还有一定量的气体，如O2、N2、NH3和CO2。C项，唾液中水分约占99%。D项，唾液淀粉酶的最适pH为7.0。
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