2. 学历类
  3. 蛋白质变性时A.空间结构破坏，一级结构无改变 B. 280nm处光吸收增加

蛋白质变性时A.空间结构破坏，一级结构无改变 B. 280nm处光吸收增加

资格题库2022-08-02  75
问题 蛋白质变性时A.空间结构破坏，一级结构无改变B. 280nm处光吸收增加C.溶解度降低D.生物学功能改变
选项 A.空间结构破坏，一级结构无改变
B. 280nm处光吸收增加
C.溶解度降低
D.生物学功能改变
答案 ABCD
解析 [考点]蛋白质的理化性质 [分析]蛋白质变性是由于某些理化因素的作用，使蛋白质空间结构被破坏而一级结构不变。由于空间结构松散，原被包在内部的疏水基团外露，致使溶解度降低，另外由于包在内部的芳香氨基酸如色氨酸、酪氨酸等被暴露，对280nm波长的紫外光吸收增强。由于空间结构的破坏导致生物学功能改变，如酶则失去催化活性，抗体将不能与 抗原反应等。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/xueli/891779.html
本试题收录于： 306研究生西医综合题库研究生入学分类

306研究生西医综合

研究生入学

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)