食物的氧热价是指A. 1g食物氧化时消耗的氧量 B.食物氧化时，消耗1L氧所产

资格题库2022-08-02 51

问题食物的氧热价是指A. 1g食物氧化时消耗的氧量B.食物氧化时，消耗1L氧所产生的热量C. 1g食物氧化时所产生的热量D.食物氧化时，消耗1ml氧所产生的热量

选项 A. 1g食物氧化时消耗的氧量
B.食物氧化时，消耗1L氧所产生的热量
C. 1g食物氧化时所产生的热量
D.食物氧化时，消耗1ml氧所产生的热量

答案 B

解析 [考点]能量代谢的测定有关的概念 [分析]通常把某种食物氧化时消耗1L氧所产生的热量称为该种食物的氧热价。

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306研究生西医综合

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