对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是 A.氢键B.盐键C.酯键 D.疏水键

免费题库2022-08-02 23

问题对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是
A.氢键
B.盐键
C.酯键D.疏水键
E.范德华力

选项

答案 C

解析参阅【2003N019】。核苷酸中核苷与磷酸之间的结合键是酯键,对稳定蛋白质构象不起作用。氢键维系的是蛋白质分子的高级结构(包括二、三、四级结构）,盐键、疏水键和范德华力维系的是蛋白质分子的三级结构。

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306研究生西医综合

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