蛋白质水解时，主要破坏蛋白质的 A. 一级结构 B. 二级结构 C.三级结构

题库2022-08-02 28

问题蛋白质水解时，主要破坏蛋白质的
A. 一级结构
B. 二级结构
C.三级结构
D.四级结构

选项

答案 A

解析

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