关于蛋白质变性,下列说法哪项错误? A.其非共价键破坏 B.其二硫键破坏 C.

考试题库2022-08-02 101

问题关于蛋白质变性,下列说法哪项错误?
A.其非共价键破坏
B.其二硫键破坏
C.其四级结构破坏
D.其黏度降低

选项

答案 D

解析

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