食物的氧热价是指 A. 1g食物氧化时消耗的氧量 B.食物氧化时,消耗1L氧

题库2022-08-02  26

问题 食物的氧热价是指A. 1g食物氧化时消耗的氧量B.食物氧化时,消耗1L氧所产生的热量 :C. 1g食物氧化时所产生的热量D.食物氧化时,消耗1ml氧所产生的热量

选项

答案 B

解析 [考点]与能量代谢的测定有关的概念 [分析]通常把某种食物氧化时消耗1L氧所产生的热量称为该种食物的氧热价。
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