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酶的比活力( )。A.表示酶催化某一反应的能力 B.表示酶的纯度 C.取决于
酶的比活力( )。A.表示酶催化某一反应的能力 B.表示酶的纯度 C.取决于
题库
2022-08-02
75
问题
酶的比活力( )。A.表示酶催化某一反应的能力B.表示酶的纯度C.取决于温度和酶的浓度D.等于达到最大反应速率时的底物浓度E.等于酶蛋白每秒钟转换底物的分子数
选项
A.表示酶催化某一反应的能力
B.表示酶的纯度
C.取决于温度和酶的浓度
D.等于达到最大反应速率时的底物浓度
E.等于酶蛋白每秒钟转换底物的分子数
答案
B
解析
国际酶学委员会规定,比活力用每毫克蛋白质所含酶活力单位数表示;比活力越大,表示酶的纯度越高。
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