蛋白质在280nm紫外光区有最大光吸收的主要原因是存在( )。A.碱性氨基酸

练习题库2022-08-02  43

问题 蛋白质在280nm紫外光区有最大光吸收的主要原因是存在( )。A.碱性氨基酸B.酸性氨基酸C.亲水性氨基酸D.疏水性氨基酸E.芳香族氨基酸

选项 A.碱性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.亲水性氨基酸
D.疏水性氨基酸
E.芳香族氨基酸

答案 E

解析 由于蛋白质分子中含有共轭双键的芳香族氨基酸(Phe、Tyr和Trp),因此在280nm波长处有特征性吸收峰。
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