胃排空速度最慢的物质是（）。A.糖 B．蛋白质 C．脂肪 D．糖与蛋白质

练习题库2022-08-02 191

问题胃排空速度最慢的物质是（）。A.糖B．蛋白质C．脂肪D．糖与蛋白质混合物E．糖、蛋白质和脂肪混合物

选项 A.糖
B．蛋白质
C．脂肪
D．糖与蛋白质混合物
E．糖、蛋白质和脂肪混合物

答案 C

解析在三大营养物质当中，糖类排空最快，蛋白质次之，脂类最慢。

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