油锅起火，不正确的扑救方法是（）。A.迅速关闭气源 B.用灭火毯覆盖 C.

免费题库2022-08-02 91

问题油锅起火，不正确的扑救方法是（）。A.迅速关闭气源B.用灭火毯覆盖C.用水泼灭D.用锅盖闷灭

选项 A.迅速关闭气源
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭

答案 C

解析当油锅因温度过高发生自燃起火时，首先应迅速关闭气源熄灭灶火，然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救，也可用灭火毯覆盖，或将锅盖盖上，使着火烹饪物降温、窒息灭火。切记不要用水流冲击灭火。

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消防设施操作员基础知识

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