首页
登录
建筑工程
《饮食建筑设计规范》规定了餐饮业厨房的设计要求,以下哪项不当?( )A.副食粗
《饮食建筑设计规范》规定了餐饮业厨房的设计要求,以下哪项不当?( )A.副食粗
admin
2022-08-02
25
问题
《饮食建筑设计规范》规定了餐饮业厨房的设计要求,以下哪项不当?( )A.副食粗加工宜分设肉禽、水产的工作台和清洗池B.冷食制作间的入口处应设有前室C.冷荤成品要在单间内拼配,在人口处设有洗手设备的前室D.垂直运输食梯应分生熟
选项
A.副食粗加工宜分设肉禽、水产的工作台和清洗池
B.冷食制作间的入口处应设有前室
C.冷荤成品要在单间内拼配,在人口处设有洗手设备的前室
D.垂直运输食梯应分生熟
答案
B
解析
《饮食规范》3.3.3第3条,冷食制作间的入口处应设有通过式消毒设施。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/jzgc/2508756.html
本试题收录于:
建筑设计题库一级注册建筑师分类
建筑设计
一级注册建筑师
相关试题推荐
污水泵房的基本要求是( )。A.良好的通风,靠近集水池 B.防漏 C.防噪
有2500个座位的礼堂舞台口的消防要求是( )。A.应设自动喷水设备 B.应
厅堂设计中,应避免建筑平面两侧墙的间距大于( )m。A.20 B.25 C
在对室内音质有很大影响的房间体形设计中,( )不是应考虑的问题。A.充分利用直
某场所使用功能性灯具照明,从节能考虑,灯具效率一般要求不低于( )。A.55%
在采光设计中为了降低展览墙面的亮度,哪种做法是合理的( )。A.降低墙面上的照
我国的采光设计计算中使用的是( )天空模型。A.晴 B.少云 C.全云
在建筑热工设计计算中,广泛使用( )来评价环境的潮湿程度。A.空气温度 B.
在有彩电转播要求的体育馆比赛大厅,宜选择下列光源中的哪一种?A.钠灯 B.荧光
对生活节能型卫生器具流量无上限要求的器具是()。A.水龙头 B.便器及便
随机试题
"Iwanttocriticizethesocialsystem,andtoshowitatwork,atitsmost
[originaltext]TodayI’dliketotalkaboutthesculptorHenryMoore,inpar
索引式文件组织的一个主要优点是()。A.不需要链接指针 B.能实现物理块的动
传染性单核细胞增多症血象的突出变化是A.白细胞正常伴异型淋巴细胞 B.淋巴细胞
当游客在身体健康的条件下要求在房间内用餐,且饭店也可以提供此项服务时,导游人员(
不属于温热性能作用的是A:温通B:温经C:开窍D:补火E:助阳
开放性骨折最重要的治疗措施是A.心理护理 B.早期彻底清创,使用抗生素 C.
可以用沉降平皿法检测其中细菌数量的环境介质是( )。A.水体 B.土壤 C
小林的妈妈给刘老师送来贵重礼品,请刘老师给小林调一个好座位,刘老师收到礼品后给小
()是指考评者仅凭下属最初的绩效信息,对考评期内的全部表现做出总评价。A:优先效
最新回复
(
0
)