发酵法测定水中总大肠菌群数，是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。A.乳糖

免费题库2022-08-02 40

问题发酵法测定水中总大肠菌群数，是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。A.乳糖B.淀粉C.脂肪D.蛋白质

选项 A.乳糖
B.淀粉
C.脂肪
D.蛋白质

答案 A

解析大肠菌群细菌具有发酵糖的生理特性，通常水厂检验时用葡萄糖或乳糖作为发酵培养基。

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