某储藏苹果的冷却物冷藏间,其计算吨位为530t,进货质量按最大设计。货物进入冷间

题库2022-08-02  86

问题 某储藏苹果的冷却物冷藏间,其计算吨位为530t,进货质量按最大设计。货物进入冷间时的温度为25℃,比焓为336.5kJ/kg;货物在冷间内终止降温时的温度为0℃,比焓为271.9kJ/kg。货物冷加工时间按24h计。货物包装材料质量系数取0.25,包装材料的比热容为1.47kJ/(kg·℃)。苹果冷却初始时的呼吸热流量为0.149W/kg,终止降温时的呼吸热流量为0.019W/kg。则该冷却物冷藏间的货物热流量为(  )。A.33.5~35.5kWB.35.6~37.5kWC.38.5~40.5kWD.48.5~50.5kW

选项 A.33.5~35.5kW
B.35.6~37.5kW
C.38.5~40.5kW
D.48.5~50.5kW

答案 D

解析
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