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气调冷库要实现果品蔬菜的保鲜应通过以下哪些措施实现?( )A.抑制食品的呼吸作
气调冷库要实现果品蔬菜的保鲜应通过以下哪些措施实现?( )A.抑制食品的呼吸作
资格题库
2022-08-02
57
问题
气调冷库要实现果品蔬菜的保鲜应通过以下哪些措施实现?( )A.抑制食品的呼吸作用B.增加食品的呼吸强度C.降低冷库内的温度D.控制冷库内各种气体的含量
选项
A.抑制食品的呼吸作用
B.增加食品的呼吸强度
C.降低冷库内的温度
D.控制冷库内各种气体的含量
答案
ACD
解析
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本试题收录于:
专业知识暖通空调专业题库公用设备工程师分类
专业知识暖通空调专业
公用设备工程师
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