关于2021年第一季度市场监管部门食品安全监督情况,以下信息能够从上述资料中

练习题库2022-08-02  36

问题 关于2021年第一季度市场监管部门食品安全监督情况,以下信息能够从上述资料中推出的有几项?①蔬菜、水果制品的总体抽检合格率高于95%②样品抽检量超过1万批次的食品类别有12个③糕点类食品的抽检合格量是不合格量的50倍以上A.0项B.1项C.2项D.3项

选项 A.0项
B.1项
C.2项
D.3项

答案 A

解析 第一步,本题考查综合分析问题,且需选出说法正确的一项。第二步,①,现期比值计算。定位表格材料,“蔬菜制品抽检量9241、合格量8598;水果制品抽检量5744、合格量5611”,根据抽检合格率=,数据截取前三位,代入公式得,分母从左向右截取前3位,,不到95%,错误。②,读数比较。定位表格材料,样品抽检量超过1万批次的食品类别有粮食加工品(23131)、食用油、油脂及其制品(13879)、调味品(18862)、酒类(19091)、炒货食品及坚果制品(10678)、糕点(14517)、餐饮食品(37795)、食用农产品(169040)、肉制品(18104)、饮料(10515)、速冻食品(11620),合计11个,错误。③,现期倍数计算。定位表格材料,糕点抽检量14517、合格量14214,则糕点类食品的抽检合格量是不合格量的倍,分母四舍五入截取前三位,分子舍相同,得,错误。综上,正确的有0个。
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