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  3. “请问你是一个人吃年夜饭吗？”“不是。我们全家会一起热热闹闹地吃年夜饭。”“家人

“请问你是一个人吃年夜饭吗？”“不是。我们全家会一起热热闹闹地吃年夜饭。”“家人

最全题库2022-08-02  72
问题 “请问你是一个人吃年夜饭吗？”“不是。我们全家会一起热热闹闹地吃年夜饭。”“家人的交流也是和食文化的重要组成部分。”这是日本为小学生制作的和食学习视频中的一段话。如今，和食相关内容频频出现在日本学校课堂上。和食是指传统的日式料理，最基本的类型是米饭、小咸菜以及汤和两三个小菜。和食注重保持食材的原味，追求营养均衡，体现自然之美，与节气变化和传统节日紧密结合，讲究“色、香、味、器”四者的和谐统一，被称为“一丝不苟的美食”。2013年，联合国教科文组织将日本和食列入人类非物质文化遗产代表作名录。然而，由于制作繁琐等原因，不少日本人特别是年轻人对和食敬而远之。日本历史学者熊仓功夫曾表示：“和食的味道很棒，但不少日本年轻人已不再吃这类食物，他们更喜欢吃西式料理。”日本年轻人对和食敬而远之的原因是：A.口味清淡B.种类单一C.制作繁琐D.营养失衡
选项 A.口味清淡
B.种类单一
C.制作繁琐
D.营养失衡
答案 C
解析 第一步，分析文段，找到日本年轻人对和食敬而远之的原因。根据“然而，由于制作繁琐等原因，不少日本人特别是年轻人对和食敬而远之”可知，原因为“制作繁琐”。
第二步，对比选项。C项符合。
因此，选择C选项。
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