下列不能作为凝胶基质使用的物质是A:淀粉 B:西黄蓍胶 C:卡波姆 D:吐

免费题库2022-08-02  34

问题 下列不能作为凝胶基质使用的物质是A:淀粉B:西黄蓍胶C:卡波姆D:吐温类E:海藻酸钠

选项 A:淀粉
B:西黄蓍胶
C:卡波姆
D:吐温类
E:海藻酸钠

答案 D

解析 此题考查常用的凝胶基质。凝胶基质分为水性凝胶基质和油性凝胶基质,水性凝胶基质一般由西黄蓍胶、明胶、淀粉、纤维素衍生物、卡波姆、聚羧乙烯和海藻酸钠等加水、甘油或丙二醇制成。油性凝胶基质常由液状石蜡与聚氧乙烯或脂肪油与胶体硅或铝皂、锌皂构成。
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